बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
आरोग्यविषयक फायदे
चांगले झोप, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम शोषण वाढते, मुलांची वाढ करण्यात मदत करते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं
मज्जासंस्था च्या कार्याला मदत करते
इतर सामान्य फायदे
पोषक तत्व सोषण करण्यात मदत करते, बद्धकोष्ठता निर्माण होत नाही, हडांसाठी चांगले, ढोळ्यांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, लैंगिक शक्ती सुधारते, आईच्या दुधात वाढ करण्यास मदत करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं, हिरड्या संरक्षण करते, हाडे मजबूत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते, पोषण कमतरता दूर करण्यात मदत करते, जीवनसत्व कमतरता दूर करण्यात मदत करते
कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक चेहर्याचा क्लेन्झेर, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा समस्या सर्वोत्तम उपाय, त्वचा टोन होते, नितळ त्वचा देते, त्वचा टोन करते, नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर, मऊ, लवचिक त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
केसांची निगा
उत्कृष्ट केस कंडिशनर, चांगले ओलावा धारणा मदत करते
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
प्रथिने पेय मधे वापरले जाऊ शकते, हे आयुर्वेदिक तेल वापरले जाते, हे साबण आणि माय्स्चुरिज़र उत्पादनात वापरले जाते, मांस कुटून मऊ होण्यासाठी मदत करते, आपले पाय शमवते, पंचाकर्मा सारखे प्रक्रिया वापरले
बर्गर आणि सॅलड वर ड्रेसिंग आणि टॉपिंग तयार करण्यासाठी वापरले जाते
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शियम चे उत्तम स्रोत, व्हिटॅमिन डी चे उत्तम स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, मॅग्नेशियम समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, पाचक अडचण, चक्कर, चक्कर येणे, गॅस, गॅस, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, हृदय दर वाढ, श्वास मध्ये अडचण, मळमळणे, तोंडी सूज, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, त्वचा दाह, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
अतिसार, घश्यात खवखव मुळे गिळन्यात अदचण, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, सतत होणारा खोकला सर्दी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
काय आहे
गाईचे दूध हे गाई पासून मिळवले आहे.
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
चव
मलईदार, गोड, उबदार
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
सुगंध
दुधाचा
आंबट वास, स्ट्रॉंग
साहित्य
-
चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया
फर्मेंटेशन एजेंट
-
मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
-
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
तयारीची वेळ
-
15- 20 मिनिटे
शेल्फ लाइफ
3 दिवस
3-4 आठवडे