1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
366.00 Kcal375.20 Kcal
0
904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
70
1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
8
102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
12.2
204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
12.2
425
1.6 सर्विंग साइज़
1.7 प्रथिने
1.8 कार्बोहायड्रेट
1.8.1 फायबर
1.8.2 साखर
1.9 फॅटस
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
2.2 कोलेस्ट्रॉल
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.05 mg0.18 mg
-0.026
1.5
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
2.3.9 डी जीवनसत्व
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
1.1.1 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
1.2.1 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.60 µgउपलब्ध नाही
0
30.3
1.4 मिनरल्स
1.4.1 कॅल्शियम
1,045.00 mg473.00 mg
0
1705
1.4.2 लोह
1.5.1 मॅग्नेशियम
1.6.1 फॉस्फरस
641.00 mg105.00 mg
0
1409
1.8.1 पोटॅशियम
132.00 mg231.10 mg
0
1794
1.9.1 सोडियम
1,671.00 mg167.20 mg
0
7022.4
1.9.3 जस्त
1.10 इतर
1.10.1 पाणी
1.11.1 कॅफीन
2 फायदे
2.1 आरोग्यविषयक फायदे
पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते
पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते
2.1.1 इतर सामान्य फायदे
पचन सुधारते
चांगले झोप, वजन वाढण्याची मदत करते, पोषण सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते
2.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
2.2.1 त्वाचाची काळजी
उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध, टवटवी त्वचा
नितळ त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
2.2.2 केसांची निगा
केस गलणे कमी करते, केसाचे मुळे मजबूत करते
उपलब्ध नाही
2.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
2.3.1 वापर
पेटंट लेदर साफ करणारा, पोलिश चांदीची करण्यासाठी वापरले जाते, चिनिमातिची भांडी दुरुस्त करायला
उपयोग आढळले नाही
2.3.2 पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत
2.4 ऍलर्जी
2.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, पोट गुड्गुड्णे
3 काय आहे
3.1 काय आहे
व्हे पासून वेगळे केलेले दह्याला कॉमप्रेस करून, साकळून त्याचे चीज बनवले जाते.
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.
3.1.1 रंग
3.1.2 चव
उपलब्ध नाही
दुधाचा, गोड, जाड
3.1.3 सुगंध
3.1.4 शाकाहारी
3.2 मूळ
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये, युरोप, मध्य पूर्व
भारत
4 कसे बनवावे
4.1 सर्विंग साइज़
4.2 साहित्य
दूध, मीठ, व्हिनेगर
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर
4.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
4.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज़क्लॉत, मोजमाप कप, मौल्ड, सॉस पॅन, गाळणे
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
4.4 कालावधी
4.4.1 तयारीची वेळ
20- 25 मिनिटे
10- 15 मिनिटे
4.4.2 स्वयंपाकची वेळ
4.4.3 एजिंग टाइम
4.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
4.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
4.5.3 शेल्फ लाइफ