होम

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने + -

गाईचे दूधचे डेअरी उत्पादने + -

सणासाठी डेअरी उत्पादने + -

दही प्रकार + -

भारतीय डेअरी उत्पादने + -

माइ डेअरी डाएट


बल्गेरियन दही वि ईडम चीज़


ईडम चीज़ वि बल्गेरियन दही


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
140.00 Kcal   
99+
357.00 Kcal   
28

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
101.00 Kcal   
14

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
8.00 g   
99+
24.99 g   
12

कार्बोहायड्रेट
8.00 g   
36
1.43 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
6.00 g   
99+
1.43 g   
18

फॅटस
9.00 g   
99+
27.80 g   
99+

% फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही   
28 %   
11

सॅचुरेटेड फॅटस
6.00 g   
36
17.57 g   
99+

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
उपलब्ध नाही   
0.67 g   
39

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
उपलब्ध नाही   
8.13 g   
25

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
40.00 mg   
33
89.00 mg   
18

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
40.00 IU   
99+
825.00 IU   
22

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
उपलब्ध नाही   
0.04 mg   
24

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
उपलब्ध नाही   
0.39 mg   
16

बी जीवनसत्व (नियासीन)
उपलब्ध नाही   
0.08 mg   
99+

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
उपलब्ध नाही   
0.08 mg   
22

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
उपलब्ध नाही   
16.00 μg   
18

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
उपलब्ध नाही   
1.54 μg   
11

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
1.20 mg   
14
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
150.00 IU   
3
20.00 IU   
22

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही   
0.50 μg   
12

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही   
0.24 mg   
25

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही   
2.30 µg   
13

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
275.00 mg   
36
731.00 mg   
11

लोह
0.00 mg   
99+
0.44 mg   
28

मॅग्नेशियम
उपलब्ध नाही   
30.00 mg   
14

फॉस्फरस
उपलब्ध नाही   
536.00 mg   
10

पोटॅशियम
उपलब्ध नाही   
188.00 mg   
30

सोडियम
105.00 mg   
99+
812.00 mg   
12

जस्त
उपलब्ध नाही   
3.75 mg   
7

इतर
  
  

पाणी
उपलब्ध नाही   
41.56 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, हृदय रोग संरक्षण, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते   
मेंदू चे आरोग्य सुधारते, सी.एच.डी चा धोका कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हृदय रोग संरक्षण, रक्तवाहिन्या संरक्षण, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते   

इतर सामान्य फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते   
हृदय निरोगी चिज   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
अँटिऑक्सिडेटीव्ह इफेक्ट, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण   
हे त्वचा आरोग्य आणि वृध्दत्व विरोधी आहे, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते   

केसांची निगा
केसाचे मुळे मजबूत करते   
उपलब्ध नाही   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
हे साबण आणि माय्स्चुरिज़र उत्पादनात वापरले जाते   
उपलब्ध नाही   

पौष्टिक महत्त्व
प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत   
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

बल्गेरियन दही आणि ईडम चीज़ ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही   
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, गॅस, उच्च रक्तदाब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, श्वास मध्ये अडचण, उपलब्ध नाही, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, शिंका येणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.   
ईडम चीज़ हे गोड दही चीज आहे जे स्किम्ड दुधा पासून बनविलेले आहे.   

रंग
पांढरा   
फिकट पिवळा   

बल्गेरियन दही आणि ईडम चीज़ चव
मलईदार   
सौम्य, दाणेदार, खारट   

बल्गेरियन दही आणि ईडम चीज़ सुगंध
आंबट वास   
उपलब्ध नाही   

शाकाहारी
होय   
नाही   

मूळ
बल्गेरिया   
नेदरलँड्स   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध   
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर   

फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, लाइव कल्चर   
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
अज्ञात   
10- 12 तास   

स्वयंपाकची वेळ
अज्ञात   
90   

एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही   
4 आठवडे - 10 महिने   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
40.00 °F   
18
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
2- 3 महिने   
3-4 आठवडे   

कॅलरीज >>
<< सर्व

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

» अधिक आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

» अधिक डेअरी उत्पादनांची तुलना करा