होम

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने + -

गाईचे दूधचे डेअरी उत्पादने + -

सणासाठी डेअरी उत्पादने + -

दही प्रकार + -

भारतीय डेअरी उत्पादने + -

माइ डेअरी डाएट


ब्लू चीज़ वि केफिर तथ्य


केफिर वि ब्लू चीज़ तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
353.00 Kcal   
30
41.00 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
21.40 g   
25
3.79 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
2.34 g   
99+
4.48 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
0.50 g   
9
4.61 g   
99+

फॅटस
28.74 g   
99+
0.93 g   
7

सॅचुरेटेड फॅटस
18.67 g   
99+
0.66 g   
7

ट्रान्स् फॅटस
उपलब्ध नाही   
0.04 g   
1

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.80 g   
32
0.05 g   
99+

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
7.78 g   
31
0.31 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg   
99+
5.00 mg   
99+

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
721.00 IU   
25
569.00 IU   
32

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg   
28
0.03 mg   
27

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.38 mg   
17
0.14 mg   
99+

बी जीवनसत्व (नियासीन)
1.02 mg   
6
0.15 mg   
28

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
1.50 mg   
1
0.06 mg   
31

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
36.00 μg   
10
13.00 μg   
20

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.22 μg   
17
0.29 μg   
99+

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
0.20 mg   
27

डी जीवनसत्व
21.00 IU   
21
41.00 IU   
12

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg   
12
1.00 μg   
7

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.25 mg   
24
0.02 mg   
39

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.40 µg   
12
0.10 µg   
26

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
528.00 mg   
22
130.00 mg   
99+

लोह
0.31 mg   
36
0.04 mg   
99+

मॅग्नेशियम
23.00 mg   
21
12.00 mg   
35

फॉस्फरस
387.00 mg   
24
105.00 mg   
99+

पोटॅशियम
256.00 mg   
19
164.00 mg   
34

सोडियम
1,146.00 mg   
8
40.00 mg   
99+

जस्त
2.66 mg   
20
0.46 mg   
99+

इतर
  
  

पाणी
42.41 g   
90.07 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
मज्जासंस्था च्या कार्याला मदत करते   
महागाई कमी, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील समस्या आणि पचन आतडे मध्ये लाभकारक, उच्च पचन शक्ती, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम   

इतर सामान्य फायदे
कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते   
तणाव आणि चिंता साठी उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, कॅल्शियम उपस्थिती, ऊर्जा उपलब्ध करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर   
नितळ त्वचा देते   

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं   
केसाचे मुळे मजबूत करते   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
बर्गर आणि सॅलड वर ड्रेसिंग आणि टॉपिंग तयार करण्यासाठी वापरले जाते   
आपले पाय शमवते, रशिया मध्ये एक अर्भक फॉर्म्युला म्हणून वापरले जाते   

पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, मॅग्नेशियम समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत   
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

ब्लू चीज़ आणि केफिर ऍलर्जी लक्षणे
अतिसार, घश्यात खवखव मुळे गिळन्यात अदचण, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, उपलब्ध नाही, सतत होणारा खोकला सर्दी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   
उपलब्ध नाही   

काय आहे

काय आहे
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो   
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते   

रंग
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

ब्लू चीज़ आणि केफिर चव
खारट, तीक्ष्ण, तिखट   
यीस्टच्या सारखे   

ब्लू चीज़ आणि केफिर सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग   
दुधाचा   

शाकाहारी
नाही   
होय   

मूळ
युरोप, फ्रान्स   
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया   
केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध   

फर्मेंटेशन एजेंट
मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण   
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे   
10- 12 तास   

स्वयंपाकची वेळ
20   
20   

एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
99.00 °F   
5

शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे   
2- 3 आठवडे   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा