×

बासुंदी
बासुंदी

रॉकयेफोवर्ट चीज़
रॉकयेफोवर्ट चीज़



ADD
Compare
X
बासुंदी
X
रॉकयेफोवर्ट चीज़

बासुंदी वि रॉकयेफोवर्ट चीज़

कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज

330.00 Kcal375.00 Kcal
50 1927
👆🏻

कॅलरीज

375.20 Kcal369.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

120.00 Kcal56.00 Kcal
2 133
👆🏻

1 औंस मध्ये कॅलरीज

120.00 Kcal105.00 Kcal
10 717
👆🏻

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

180.00 Kcal369.00 Kcal
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज़

100
100

प्रथिने

14.90 g21.54 g
0 215
👆🏻

कार्बोहायड्रेट

36.20 g2.00 g
0 205
👆🏻

फायबर

2.40 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

साखर

30.50 g0.50 g
0 54.08
👆🏻

फॅटस

20.00 g30.64 g
0.1 175
👆🏻

फॅट कॉंटेंट

15 %32 %
0 100
👆🏻

सॅचुरेटेड फॅटस

7.60 g19.26 g
0 67
👆🏻

ट्रान्स् फॅटस

0.00 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

2.60 g1.32 g
0 48
👆🏻

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

5.60 g8.47 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज़

100
100

कोलेस्ट्रॉल

26.00 mg90.00 mg
0 325
👆🏻

जीवनसत्त्वे

अ जीवनसत्व

66.00 IU1,047.00 IU
0 2499
👆🏻

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

0.11 mg0.04 mg
0 3.5
👆🏻

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

0.10 mg0.59 mg
0 2.017
👆🏻

बी जीवनसत्व (नियासीन)

0.52 mg0.73 mg
0 13.112
👆🏻

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

0.18 mg0.12 mg
-0.026 1.5
👆🏻

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

5.40 μg49.00 μg
0 87
👆🏻

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

0.00 μg0.64 μg
0 4.03
👆🏻

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

3.00 mg0.00 mg
0 7.7
👆🏻

डी जीवनसत्व

195.00 IU0.50 IU
0 301
👆🏻

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

0.20 μg0.50 μg
0 7.5
👆🏻

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

4.68 mg0.85 mg
0 24.21
👆🏻

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

0.00 µg0.00 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कॅल्शियम

473.00 mg662.00 mg
0 1705
👆🏻

लोह

0.95 mg0.56 mg
0 70
👆🏻

मॅग्नेशियम

3.63 mg30.00 mg
0 444
👆🏻

फॉस्फरस

105.00 mg392.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटॅशियम

231.10 mg91.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

167.20 mg1,809.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्त

0.45 mg2.08 mg
0 7.31
👆🏻

इतर

पाणी

60.00 g39.38 g
0 221
👆🏻

कॅफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे

पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते
मज्जासंस्था च्या कार्याला मदत करते, दाहक विरोधी, हे क्लमिडिया वंशवृध्दीला रोकते

इतर सामान्य फायदे

चांगले झोप, वजन वाढण्याची मदत करते, पोषण सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते
हे एल.पी.एस पांढर्या रक्तपेशी स्थलांतर रोकते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

त्वाचाची काळजी

नितळ त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर

केसांची निगा

-
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

वापर

-
बर्गर आणि सॅलड वर ड्रेसिंग आणि टॉपिंग तयार करण्यासाठी वापरले जाते

पौष्टिक महत्त्व

कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, मॅग्नेशियम समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत

ऍलर्जी

ऍलर्जी लक्षणे

ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, पोट गुड्गुड्णे
अतिसार, घश्यात खवखव मुळे गिळन्यात अदचण, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, सतत होणारा खोकला सर्दी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण

काय आहे

काय आहे

बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.
रॉकयेफोवर्ट हे फ्रेंच ब्लू चीज़ आहे जे मेंढ्याच्या दूध पासून बनवले आहे.

रंग

फिकट पिवळा
निळा

चव

दुधाचा, गोड, जाड
खारट, तीक्ष्ण, तिखट

सुगंध

दुधाचा
आंबट वास, स्ट्रॉंग

शाकाहारी

होय
नाही

मूळ

भारत
फ्रान्स

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

100
100

साहित्य

वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध

फर्मेंटेशन एजेंट

-
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप

कालावधी

तयारीची वेळ

10- 15 मिनिटे
3- 4 तास

स्वयंपाकची वेळ

40
90

एजिंग टाइम

-
3 आठवडे

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

रेफ्रिजरेशन तापमान

39.20 °F39.20 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ लाइफ

3- 5 दिवस
3-4 आठवडे