बासुंदी आणि म्हैस दही कसे बनवायचे
साहित्य
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर
दही, काही थेंब लिंबाचा रस, दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस क्रेमॉरिस, स्ट्रेपटोकॉकस डियसेटयलकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
कंटेनर, सॉस पॅन
तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे
रात्रभर
स्वयंपाकची वेळ
40
नाही उपलब्ध
एजिंग टाइम
लागू नाही
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस
2- 3 आठवडे