Carane nggawe Amasi lan Urda
Úa
A dicokot saka padha saka kumpulan sadurunge, susu
Whey saka wedhus, wedhus utawa susu sapi
fermentasi Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
-
Iku sampeyan kudu
wadhah
wadhah
Wektu Preparation
10- 12 jam
1 jam
Panyimpenan lan Beting Life
beting Life
2- 3 minggu
-