Carane nggawe Urda lan Amasi
Úa
Whey saka wedhus, wedhus utawa susu sapi
A dicokot saka padha saka kumpulan sadurunge, susu
fermentasi Agent
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Iku sampeyan kudu
wadhah
wadhah
Wektu Preparation
1 jam
10- 12 jam
Panyimpenan lan Beting Life
beting Life
-
2- 3 minggu