Carane nggawe Amasi lan Creme Anglaise
Bantu Size
100
  
100
  
Úa
A dicokot saka padha saka kumpulan sadurunge, susu
  
susu, Sugar, extract vanilla, yolk
  
fermentasi Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
wadhah
  
sauce pan, stirrer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
10- 12 jam
  
5- 10 menit
  
Wektu Cooking
ora ditrapake
  
15
  
tuwa wektu
ora Sumadhiya
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
2- 3 minggu
  
2 days