Apa Smetana lan Sour cream
apa
Smetana punika nglukis, yellowish- putih lan rada ora nguntungke krim ngicipi sing ngandhut 40% lemak susu.
- Ora nguntungke krim iku prodhuk susu dijupuk dening fermentasi krim biasa karo jinis tartamtu saka bakteri asam laktat.
- Budaya bakterial, kang wis ngenalaken salah siji sengaja saka alamiah, ora nguntungke lan thickens krim.
warna
ora Sumadhiya
putih
Smetana lan Sour cream roso
ora nguntungke
ora nguntungke
Smetana lan Sour cream Aroma
milky
milky
asal
Rusia
Eropah, Yunani, Italia