- Ora nguntungke krim iku prodhuk susu dijupuk dening fermentasi krim biasa karo jinis tartamtu saka bakteri asam laktat.
- Budaya bakterial, kang wis ngenalaken salah siji sengaja saka alamiah, ora nguntungke lan thickens krim.
Romano iku sawijining keju Italia, akehe digawe saka susu sapi kang, susu kambing susu wedhus, lan kadhangkala saka loro utawa kabeh iki.