apa
Roquefort punika Blue keju Perancis, digawe saka susu wedhus.
susu soured produk pangan, bentenaken saka susu ngrusak, lan iku istilah umum kanggo susu ingkang sampun angsal rasa tart, liwat Kajaba saka asam, kayata linglang jus utawa cukà, utawa liwat fermentasi bakterial.
Roquefort Cheese lan Soured Milk Aroma
mambu ora nguntungke, kuwat
ora Sumadhiya