Keju krim iku keju unripened seger alus karo isi lemak dhuwur digawe saka kabèh susu.
keju diproses punika gabungan saka luwih saka siji keju alami lan ditambahake karo Emulsifiers, lengo sayur-sayuran kebak, uyah ekstra ,, maringi warno, whey utawa gula.