Apa Cheese lan Frozen Custard
apa
Keju, panganan biasa dumadi saka ingkang dipun teken, coagulated lan ripened curd saka susu kang wis kapisah saka whey.
puding beku iku panganan cuci mulut banget padha kanggo es krim kajaba sing digawe kanthi cara nambahake Endhog, gula lan cream.It ngemot paling sethithik 10% lemak susu lan 14% endhog yolk.
asal
negara asian Central kaya Kazakhstan, Kirgizstan, Tajikistan, Eropah, Timur Tengah
Coney Island, New York