×

Blue Cheese
Blue Cheese

Ricotta Cheese
Ricotta Cheese



ADD
Compare
X
Blue Cheese
X
Ricotta Cheese

Apa Blue Cheese lan Ricotta Cheese

apa

apa

  • Keju biru minangka klasifikasi umum keju sing nduweni kultur jamur sing ditambahake Penicillium, supaya produk pungkasan katon utawa veined ing saindhenging biru.
  • Nduweni mambu sing béda-béda, saka bakteri kasebut utawa macem-macem sing dibudidayakake khusus.
  • Ricotta minangka keju whey Italia sing digawe saka wedhus utawa sapi, wedhus, utawa whey susu kebo Italia sing ditinggalake saka produksi keju.
  • Kaya keju whey liyane, digawe kanthi koagulasi protein sing isih ana sawise kasein digunakake kanggo nggawe keju, utamane albumin lan globulin.

warna

-
putih

roso

salty, Sharp, tangy
-

Aroma

mambu ora nguntungke, kuwat
-

vegetarian

Ora
Ora

asal

Eropah, France
Italia