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Zabaione
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Panna acida
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Zabaione
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Panna acida

Zabaione vs Panna acida Fatti

1 Calorie
1.1 Calorie
88,00 kcal193,00 kcal
Tutto su Latte biologico
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
224,00 kcal455,00 kcal
Tutto su Burro di yak
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile24,00 kcal
Tutto su Panna montata
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
28,00 kcal57,00 kcal
Tutto su Paneer
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon applicabile
Tutto su Paneer
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
4,55 g2,10 g
Tutto su Latte evaporato
0 215
1.8 Carboidrati
8,05 g2,90 g
Tutto su Burro di cacao
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 10.3
1.8.2 Zucchero
8,05 g2,90 g
Tutto su Formaggio svizzero
0 54.08
1.9 grassi
4,19 g20,00 g
Tutto su Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibile14 %
Tutto su Paneer
1 91
1.9.2 Grassi saturi
2,59 g12,00 g
Tutto su Amasi
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibile0,00 g
Tutto su Latte
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,20 g0,80 g
Tutto su Paneer
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
1,30 g5,00 g
Tutto su Zincica
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
59,00 mg52,00 mg
Tutto su Crema Formaggio
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
206,00 IU436,00 IU
Tutto su Burro di arachidi
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,00 mg
Tutto su Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg0,20 mg
Tutto su Burro di cacao
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg0,10 mg
Tutto su Burro di cacao
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg0,00 mg
Tutto su Panna montata
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µg11,00 µg
Tutto su Burro di cacao
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg0,30 µg
Tutto su Burro di arachidi
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
1,50 mg0,90 mg
Tutto su Latte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
49,00 IU0,00 IU
Tutto su Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
1,20 µg0,00 µg
Tutto su Latte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,21 mg0,40 mg
Tutto su Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg0,70 µg
Tutto su Yogurt
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
130,00 mg141,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 1705
2.4.2 Ferro
0,20 mg0,10 mg
Tutto su Paneer
0 70
2.4.3 Magnesio
19,00 mg11,00 mg
Tutto su Gelato
0 444
2.4.4 Fosforo
109,00 mg85,00 mg
Tutto su Gelato
0 1409
2.4.5 Potassio
165,00 mg211,00 mg
Tutto su Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
54,00 mg70,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,46 mg0,30 mg
Tutto su Gelato
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
82,54 g71,00 g
Tutto su Burro di cacao
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
absorps di calcio e vitamina B
3.1.1 Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
NA
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
Non disponibile
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico
3.2.2 Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
Sconosciuto
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
4.1.1 Colore
Crema
Bianca
4.1.2 Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia
Aspro
4.1.3 Aroma
odore acido
Latteo
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Inghilterra
Europa, Grecia, Italia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
crema di pianura, latte scremato
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, agitatore a
Ciotola, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
15- 20 minuti
20- 25 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
Non applicabile
NA
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
40,00 °F40,00 °F
Tutto su Yogurt gelato
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
1- 2 settimane