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Zabaione
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Kaymak
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Kaymak

Zabaione vs Kaymak

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1 Calorie
1.1 Calorie
88,00 kcal585,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
224,00 kcalNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
28,00 kcalNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
4,55 g0,96 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
8,05 g3,31 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
8,05 g0,39 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
4,19 g63,10 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibile60 %
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
2,59 g37,66 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,20 g1,45 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
1,30 g16,51 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
59,00 mg54,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
206,00 IU691,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,01 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg0,11 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mgNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg0,01 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µg10,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg0,41 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
1,50 mgNon disponibile
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
49,00 IU25,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
1,20 µg0,60 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,21 mg2,36 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg11,20 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
130,00 mg45,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,20 mg0,14 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
19,00 mg6,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
109,00 mg70,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
165,00 mg91,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
54,00 mg19,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,46 mg2,93 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
82,54 g32,40 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni
3.1.1 Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
Non disponibile
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe
3.2.2 Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
NA
3.3.2 Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
4.1.1 Colore
Crema
Bianca
4.1.2 Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia
Cremoso, Latteo
4.1.3 Aroma
odore acido
Latteo
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Inghilterra
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
latte omogeneizzato, panna montata
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, agitatore a
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
15- 20 minuti
24 ore
5.4.2 Tempo di cottura
Non applicabile
480
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
40,00 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
5- 7 giorni