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Zabaione
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Kaymak

Zabaione vs Kaymak

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Calorie

Calorie in 1 tazza

224,00 kcal717,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

88,00 kcal585,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

50,00 kcal58,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

28,00 kcal230,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

131,00 kcal208,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

4,55 g0,96 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

8,05 g3,31 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

8,05 g0,39 g
0 54.08
👆🏻

grassi

4,19 g63,10 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

10 %60 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

2,59 g37,66 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,20 g0,50 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,20 g1,45 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

1,30 g16,51 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

59,00 mg54,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

206,00 IU691,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,19 mg0,11 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,11 mg1,30 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,05 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

1,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,45 µg0,41 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

1,50 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

49,00 IU25,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

1,20 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,21 mg2,36 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,30 µg11,20 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

130,00 mg45,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,20 mg0,14 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

19,00 mg6,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

109,00 mg70,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

165,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

54,00 mg19,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,46 mg2,93 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

82,54 g32,40 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni

Altri vantaggi generali

presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

-
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe

Cura dei capelli

Eccellente balsamo per capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina

Allergia

Sintomi di allergia

Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito

Ciò che è

Ciò che è

zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.

Colore

Crema
Bianca

Sapore

Cremoso, Denso, Vaniglia
Cremoso, Latteo

Aroma

odore acido
Latteo

Vegetariano

Origine

Inghilterra
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
latte omogeneizzato, panna montata

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, Miscelatore, agitatore a
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa

Tempo Durata

Tempo di preparazione

15- 20 minuti
24 ore

Tempo di cottura

-
480

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

40,00 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

5- 7 giorni
5- 7 giorni