Ciò che è Zabaione e Kaymak

Zabaione

Kaymak

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.

kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.

1.1.1 Colore

Crema

Bianca

1.1.2 Sapore

Cremoso, Denso, Vaniglia

Cremoso, Latteo

1.1.3 Aroma

odore acido

Latteo

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

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sì

1.2 Origine

Inghilterra

paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan

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