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La mia dieta latticini


Zabaione vs Formaggio edam


Formaggio edam vs Zabaione


Calorie

Calorie per 100g
88,00 kcal   
99+
357,00 kcal   
28

calorie in 1 Pat
224,00 kcal   
7
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
28,00 kcal   
3
101,00 kcal   
14

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
4,55 g   
99+
24,99 g   
12

Carboidrati
8,05 g   
35
1,43 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
8,05 g   
99+
1,43 g   
18

grassi
4,19 g   
27
27,80 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
28 %   
11

Grassi saturi
2,59 g   
23
17,57 g   
99+

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,20 g   
99+
0,67 g   
39

Grasso monoinsaturo
1,30 g   
99+
8,13 g   
25

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
59,00 mg   
23
89,00 mg   
18

Vitamine
  
  

Vitamina A
206,00 IU   
99+
825,00 IU   
22

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
25
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg   
99+
0,39 mg   
16

Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg   
37
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg   
36
0,08 mg   
22

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µg   
99+
16,00 µg   
18

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg   
33
1,54 µg   
11

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,50 mg   
12
0,00 mg   
29

Vitamina D
49,00 IU   
7
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
1,20 µg   
5
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,21 mg   
27
0,24 mg   
25

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg   
23
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
731,00 mg   
11

Ferro
0,20 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnesio
19,00 mg   
26
30,00 mg   
14

Fosforo
109,00 mg   
99+
536,00 mg   
10

Potassio
165,00 mg   
33
188,00 mg   
30

Sodio
54,00 mg   
99+
812,00 mg   
12

Zinco
0,46 mg   
99+
3,75 mg   
7

Altro
  
  

Acqua
82,54 g   
41,56 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa   
migliora la salute del cervello, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, protegge le arterie, riduce osteoporosi   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   
cuore sano formaggio   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non disponibile   
essa è promettente per la salute della pelle e anti-invecchiamento, Treats linee sottili e rughe   

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D, ricca fonte di vitamina K2   

Allergia
  
  

Zabaione e Formaggio edam Sintomi di allergia
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Flatulenza o gas, Alta pressione sanguigna, Hives, Labored breathing, Non disponibile, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.   
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.   

Colore
Crema   
Pallido Giallo   

Zabaione e Formaggio edam Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia   
Mite, Ricco di noci, Salato   

Zabaione e Formaggio edam Aroma
odore acido   
Non disponibile   

Vegetariano
no   
no   

Origine
Inghilterra   
Olanda   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno   
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
Non applicabile   
90   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
4 settimane - 10 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
3-4 settimane   

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