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Zabaione
Zabaione

Formaggio Brie
Formaggio Brie



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Zabaione
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Formaggio Brie

Zabaione vs Formaggio Brie

1 Calorie
1.1 Calorie
88,00 kcal334,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
224,00 kcalNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
28,00 kcalNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
4,55 g20,75 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
8,05 g0,45 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
8,05 g0,45 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
4,19 g27,68 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
2,59 g17,41 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,20 g0,83 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
1,30 g8,01 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
59,00 mg100,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
206,00 IU592,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,07 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg0,52 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg0,38 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg0,24 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µg65,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg1,65 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
1,50 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
49,00 IU20,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
1,20 µg0,50 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,21 mg0,24 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg2,30 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
130,00 mg184,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,20 mg0,50 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
19,00 mg20,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
109,00 mg188,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
165,00 mg152,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
54,00 mg629,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,46 mg2,38 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
82,54 g48,42 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario
3.1.1 Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
Non disponibile
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
3.2.2 Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
4.1.1 Colore
Crema
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
4.1.3 Aroma
odore acido
Pronunciate, Forte
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Inghilterra
Francia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, agitatore a
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
15- 20 minuti
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento
5.4.2 Tempo di cottura
Non applicabile
25
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
7- 10 giorni
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
40,00 °F40,00 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
5- 7 giorni