- formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
- è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
gjeitost è un norvegese, semi dura, formaggio, a base di vaccino pastorizzato e latte di capra.
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
Burnt Caramel, Dolce