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Viili vs Giuncata
Viili
Giuncata
Add ⊕
Sommario
Calorie
Nutrizione
Benefici
Ciò che è
Come rendere
Tutti
1 Calorie
1.1 Calorie
Semifreddo Fatti
⊕
▶
▼
67,80 kcal
Rank:
75
(Overall)
▶
64,29 kcal
Rank:
79
(Overall)
▶
▲
Latte biologico Fatti
⊕
▶
249
(Spaghettieis ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Calorie in 1 tazza
Burro Fatti
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Burro di yak Fatti
⊕
▶
545
(Formaggio gro..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Burro Fatti
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Panna montata Fatti
⊕
▶
58
(Formaggio Fon..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 Calorie in 1 oz
Burro Fatti
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Paneer Fatti
⊕
▶
93
(Limburger For..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Mursik Fatti
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Paneer Fatti
⊕
▶
425
(Matzoon Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
Burro Fatti
⊕
▶
▼
3,49 g
Rank:
67
(Overall)
▶
3,50 g
Rank:
66
(Overall)
▶
▲
Latte evaporato Fatti
⊕
▶
14.1
(Quark Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 Carboidrati
Dadiah Fatti
⊕
▶
▼
4,20 g
Rank:
54
(Overall)
▶
4,50 g
Rank:
51
(Overall)
▶
▲
Burro di cacao Fatti
⊕
▶
14.94
(Cacik Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 Fibra
Burro di mandor..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Latte Fatti
⊕
▶
0.7
(Vaniglia Gela..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 Zucchero
Caramello Fatti
⊕
▶
▼
22,00 g
Rank:
68
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Formaggio svizzero Fatti
⊕
▶
9.78
(Cacik Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 grassi
Dadiah Fatti
⊕
▶
▼
4,13 g
Rank:
25
(Overall)
▶
3,60 g
Rank:
21
(Overall)
▶
▲
Yakult Fatti
⊕
▶
19.1
(Crema Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 Contenuto grasso
Burro di mandor..
⊕
▶
▼
3 %
Rank:
3
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Paneer Fatti
⊕
▶
28
(Creme Fraiche..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 Grassi saturi
Dadiah Fatti
⊕
▶
▼
2,71 g
Rank:
26
(Overall)
▶
2,30 g
Rank:
20
(Overall)
▶
▲
Amasi Fatti
⊕
▶
11.2
(Renna latte F..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 Grassi trans
Port de salut f..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Latte Fatti
⊕
▶
15
(Crema Formagg..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 Grassi polinsaturi
Qurut Fatti
⊕
▶
▼
0,06 g
Rank:
65
(Overall)
▶
0,10 g
Rank:
63
(Overall)
▶
▲
Paneer Fatti
⊕
▶
1.8
(Riempita di l..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 Grasso monoinsaturo
Burro di cacao ..
⊕
▶
▼
0,96 g
Rank:
67
(Overall)
▶
1,00 g
Rank:
66
(Overall)
▶
▲
Zincica Fatti
⊕
▶
6
(Panna montata..)
◀
▶
ADD ⊕
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
Dadiah Fatti
⊕
▶
▼
16,10 mg
Rank:
47
(Overall)
▶
14,00 mg
Rank:
49
(Overall)
▶
▲
Crema Formaggio Fatti
⊕
▶
40
(Yogurt bulgar..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
Burro Fatti
⊕
▶
▼
13,44 IU
Rank:
79
(Overall)
▶
106,23 IU
Rank:
64
(Overall)
▶
▲
Burro di arachidi Fatti
⊕
▶
415
(Romano Formag..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
Caramello Fatti
⊕
▶
▼
0,04 mg
Rank:
23
(Overall)
▶
0,05 mg
Rank:
20
(Overall)
▶
▲
Paneer Fatti
⊕
▶
0.39
(Latte di cava..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
Siero Proteina ..
⊕
▶
▼
0,16 mg
Rank:
52
(Overall)
▶
0,20 mg
Rank:
39
(Overall)
▶
▲
Burro di cacao Fatti
⊕
▶
0.3
(Quark Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Burro di arachi..
⊕
▶
▼
0,09 mg
Rank:
44
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Burro di cacao Fatti
⊕
▶
0.813
(Gjetost forma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
Caramello Fatti
⊕
▶
▼
0,04 mg
Rank:
45
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Panna montata Fatti
⊕
▶
0.252
(Burro anacard..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Burro di arachi..
⊕
▶
▼
12,30 µg
Rank:
21
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Burro di cacao Fatti
⊕
▶
16
(Gelato al cio..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Latte in polver..
⊕
▶
▼
0,34 µg
Rank:
42
(Overall)
▶
0,18 µg
Rank:
49
(Overall)
▶
▲
Burro di arachidi Fatti
⊕
▶
0.7
(Quark Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
Gelato alla fra..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
0,30 mg
Rank:
25
(Overall)
▶
▲
Latte Fatti
⊕
▶
1
(Smetana Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 Vitamina D
Formaggio Proce..
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
4,04 IU
Rank:
29
(Overall)
▶
▲
Yogurt Fatti
⊕
▶
22
(Formaggio del..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Formaggio Proce..
⊕
▶
▼
0,10 µg
Rank:
17
(Overall)
▶
0,10 µg
Rank:
16
(Overall)
▶
▲
Latte Fatti
⊕
▶
0.9
(Burro Fat Fat..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
Burro di mandor..
⊕
▶
▼
0,10 mg
Rank:
33
(Overall)
▶
0,09 mg
Rank:
34
(Overall)
▶
▲
Paneer Fatti
⊕
▶
0.8
(Formaggio Fat..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Burro anacardi ..
⊕
▶
▼
0,30 µg
Rank:
23
(Overall)
▶
0,00 µg
Rank:
27
(Overall)
▶
▲
Yogurt Fatti
⊕
▶
2.4
(Formaggio blu..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
Dadiah Fatti
⊕
▶
▼
114,00 mg
Rank:
61
(Overall)
▶
127,00 mg
Rank:
54
(Overall)
▶
▲
Burro di cacao Fatti
⊕
▶
293
(Latte di camm..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 Ferro
Gjetost formagg..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
60
(Overall)
▶
0,05 mg
Rank:
56
(Overall)
▶
▲
Paneer Fatti
⊕
▶
1.74
(Burro di arac..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 Magnesio
Gjetost formagg..
⊕
▶
▼
11,50 mg
Rank:
37
(Overall)
▶
12,70 mg
Rank:
34
(Overall)
▶
▲
Gelato Fatti
⊕
▶
33
(Formaggio svi..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 Fosforo
Gjetost formagg..
⊕
▶
▼
93,10 mg
Rank:
53
(Overall)
▶
95,00 mg
Rank:
52
(Overall)
▶
▲
Gelato Fatti
⊕
▶
332
(Frozen Custar..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 Potassio
Latte in polver..
⊕
▶
▼
170,00 mg
Rank:
32
(Overall)
▶
155,00 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
▲
Gelato Fatti
⊕
▶
199
(Vaniglia Gela..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 Sodio
Doogh Fatti
⊕
▶
▼
37,50 mg
Rank:
71
(Overall)
▶
49,00 mg
Rank:
63
(Overall)
▶
▲
Burro di cacao Fatti
⊕
▶
426
(Burro di arac..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 Zinco
Yak latte Fatti
⊕
▶
▼
0,43 mg
Rank:
48
(Overall)
▶
0,44 mg
Rank:
47
(Overall)
▶
▲
Gelato Fatti
⊕
▶
1.34
(Urda Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
Latte di cammel..
⊕
▶
▼
87,42 g
Rank:
16
(Overall)
▶
87,60 g
Rank:
14
(Overall)
▶
▲
Burro di cacao Fatti
⊕
▶
57.2
(Spaghettieis ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 Caffeina
Latte Fatti
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Latte Fatti
⊕
▶
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori
Sconosciuto
3.1.1 Altri vantaggi generali
NA
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
effetto antiossidante
Non disponibile
3.2.2 Cura dei capelli
Sconosciuto
Sconosciuto
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
ricco di probiotici
Sconosciuto
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.
4.1.1 Colore
Bianca
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Yogurt piace
Non disponibile
4.1.3 Aroma
Latteo
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
sì
Non disponibile
4.2 Origine
Finlandia, Svezia
americano, Danimarca
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
cultura villi, latte intero
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio
5.2.1 Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
24 ore
10- 15 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
Non applicabile
90
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
Frozen Custard ..
⊕
▶
▼
64,00 °F
Rank:
12
(Overall)
▶
39,20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
Yogurt gelato Fatti
⊕
▶
98
(Gelato Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 Durata di conservazione
15 giorni
24 mesi
Confronto di prodotti lattiero caseari
» Più
Viili vs Burro di latte
Viili vs Kefir
Viili vs Cagliata
» Più
Più Confronto di prodotti lattiero caseari
Prodotti lattiero-caseari fermentati
» Più
Yogurt bulgaro Fatti
Clabber Fatti
Filmjolk Fatti
Yogurt Fatti
Cagliata Fatti
Burro di latte Fatti
» Più
Più Prodotti latti...
Prodotti lattiero-caseari fermentati
»Più
Kefir
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
Yogurt tesa
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
Zincica
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
» Più Prodotti lattiero-caseari fermentati
Confronto di prodotti lattiero caseari
»Più
Giuncata vs Yogurt
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
Giuncata vs Filmjolk
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
Giuncata vs Clabber
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
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