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Viili
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Formaggio svizzero
Formaggio svizzero



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Formaggio svizzero

Viili vs Formaggio svizzero

Calorie

Calorie in 1 tazza

170,00 kcal519,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

67,80 kcal393,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

35,00 kcal59,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

60,00 kcal111,00 kcal
10 717
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Calorie in 1 fetta Di

64,00 kcal110,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

3,49 g26,96 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

4,20 g1,44 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

22,00 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

grassi

4,13 g30,99 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

3 %26 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

2,71 g18,23 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g2,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,06 g1,34 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,96 g8,05 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

16,10 mg92,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

13,44 IU1.047,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,04 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,16 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,09 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,04 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

12,30 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,34 µg3,06 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,40 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,10 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,10 mg0,60 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,30 µg1,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

114,00 mg890,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,13 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

11,50 mg33,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

93,10 mg574,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

170,00 mg574,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

37,50 mg187,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,43 mg4,37 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

87,42 g37,63 g
0 221
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Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie

Altri vantaggi generali

-
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

effetto antiossidante
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa

Cura dei capelli

-
-

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

ricco di probiotici
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio

Allergia

Sintomi di allergia

-
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.

Colore

Bianca
Pallido Giallo

Sapore

Yogurt piace
Ricco di noci, Dolce

Aroma

Latteo
Fruttato, Forte

Vegetariano

Origine

Finlandia, Svezia
Svizzera

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

cultura villi, latte intero
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua

Fermentazione agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp

Cose di cui hai bisogno

Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta

Tempo Durata

Tempo di preparazione

24 ore
3- 4 ore

Tempo di cottura

-
40

Tempo di invecchiamento

-
2 - 4 settimane

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

64,00 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

15 giorni
1 mese