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La mia dieta latticini


Shrikhand vs Burro di yak


Burro di yak vs Shrikhand


Calorie

Calorie in 1 tazza
239,00 kcal  
39
70,00 kcal  
4

Calorie
279,00 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
99,00 kcal  
99+
102,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
180,00 kcal  
99+
204,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
239,00 kcal  
99+
876,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
8,00 g  
99+
0,50 g  
99+

Carboidrati
46,00 g  
7
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
42,70 g  
99+
0,00 g  

grassi
7,00 g  
38
8,00 g  
39

Contenuto grasso
12 %  
11
6 %  
6

Grassi saturi
4,00 g  
35
5,00 g  
37

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,30 g  
99+
1,00 g  
21

Grasso monoinsaturo
5,30 g  
99+
2,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
0,02 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
630,00 IU  
30
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
36
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (Niacina)
0,40 mg  
20
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg  
28
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
17,00 µg  
21
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,50 mg  
20
4,50 mg  
3

Vitamina D
0,40 IU  
99+
0,25 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,11 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
4,25 µg  
6

Minerali
  
  

Calcio
71,60 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Ferro
0,50 mg  
28
5,25 mg  
3

Magnesio
11,00 mg  
99+
3,25 mg  
99+

Fosforo
62,50 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potassio
141,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
30,00 mg  
99+
60,00 mg  
99+

Zinco
0,59 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
61,50 g  
0,25 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Altri vantaggi generali
absorps di calcio e vitamina B, aiuta a dormire meglio, aiuta ad aumentare di peso, mantiene sentire piena  
fornisce energia  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa  
idratante naturale  

Cura dei capelli
Riduce la forfora  
Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora, Risultati in capelli lucidi  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Viene utilizzato come combustibile per lampade a burro, Lucidatura pellicce, Burro di yak rancido è utilizzato per la concia delle nasconde, Per fare sculture di burro tradizionali in Tibet  

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, Poco grasso  
contiene elevate quantità di carotene, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco contenuto di grassi  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Flatulenza o gas, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle  

Ciò che è

Ciò che è
Shrikhand è un prodotto semi morbido, abboccato acida, latte intero preparato da lattico cagliata fermentato.  
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati  

Colore
-  
Giallo  

Sapore
-  
Burroso, Salato  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
India  
Nepal  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
½ tazza di zucchero, cardamomo, yogurt greco, latte, noccioline, saffron strands  
il latte di yak  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore  
-  

Tempo di cottura
-  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
24 ore  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
32,00 °F  
23
50,00 °F  
14

Durata di conservazione
Circa 6 mesi  
Circa un anno  

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