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La mia dieta latticini


Provolone formaggio vs Colby formaggio


Colby formaggio vs Provolone formaggio


Calorie

Calorie per 100g
351,00 kcal   
32
394,00 kcal   
16

calorie in 1 Pat
463,00 kcal   
16
520,00 kcal   
20

Calorie in 1 cucchiaio
60,00 kcal   
13
67,00 kcal   
15

Calorie in 1 tazza
100,00 kcal   
13
112,00 kcal   
20

Calorie nel 1 bastone
98,00 kcal   
6
110,00 kcal   
10

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
25,58 g   
10
23,76 g   
17

Carboidrati
2,14 g   
99+
2,57 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,56 g   
12
0,52 g   
11

grassi
26,62 g   
99+
32,11 g   
99+

Grassi saturi
17,08 g   
99+
20,22 g   
99+

Grassi polinsaturi
0,77 g   
34
0,95 g   
23

Grasso monoinsaturo
7,39 g   
34
9,28 g   
15

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
69,00 mg   
22
95,00 mg   
13

Vitamine
  
  

Vitamina A
880,00 IU   
20
994,00 IU   
15

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
37
0,02 mg   
39

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,32 mg   
24
0,38 mg   
18

Vitamina B3 (Niacina)
0,16 mg   
27
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg   
24
0,08 mg   
21

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg   
25
18,00 µg   
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,46 µg   
14
0,83 µg   
22

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
24,00 IU   
17

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,23 mg   
26
0,28 mg   
21

Vitamina K (fillochinone)
2,20 µg   
14
2,70 µg   
9

Minerali
  
  

Calcio
756,00 mg   
9
685,00 mg   
15

Ferro
0,52 mg   
25
0,76 mg   
18

Magnesio
28,00 mg   
16
26,00 mg   
19

Fosforo
496,00 mg   
13
457,00 mg   
17

Potassio
138,00 mg   
99+
127,00 mg   
99+

Sodio
876,00 mg   
10
604,00 mg   
24

Zinco
3,23 mg   
11
3,07 mg   
12

Altro
  
  

Acqua
40,95 g   
38,20 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
buona per la vista, ossa sane   
stimola il sistema immunitario, Riduce la pressione sanguigna, forti e sani muscoli, previene il cancro, migliora il tasso di metabolismo, migliore per la perdita di peso, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, riduce osteoporosi   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, benefico per allattamento e le donne incinte, protegge la malattia parodontale, fornisce energia   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
Non disponibile   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Tipicamente utilizzato come formaggio da tavola   

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Provolone formaggio e Colby formaggio Sintomi di allergia
Non disponibile   
Bloating, Congestione, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Serraggio di gola, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
formaggio provolone è un formaggio italiano prodotto con latte di mucca.   
formaggio Colby è un semi dura formaggio americano a base di latte di mucca   

Colore
Pallido Giallo   
Giallo   

Provolone formaggio e Colby formaggio Sapore
Burroso, Mite, Affilato, Speziato, Dolce, Tangy   
Dolce   

Provolone formaggio e Colby formaggio Aroma
Piacevole   
Mite, Dolce   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
Italia   
Winconsin, stati uniti   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
sale formaggio, acqua fredda, latte vaccino pastorizzato, caglio, avviamento termofili   
coloritura Annatto, Cloruro di calcio, sale formaggio, crema completa Latte, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, acqua non clorate   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis subsp cremoris   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
Non disponibile   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
Sconosciuto   
90   

Tempo di invecchiamento
4 mesi   
4- 8 settimane   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
3-4 settimane   

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