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La mia dieta latticini


Panna montata vs Zabaione


Zabaione vs Panna montata


Calorie

Calorie per 100g
257,00 kcal   
99+
88,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
154,00 kcal   
5
224,00 kcal   
7

Calorie in 1 cucchiaio
8,00 kcal   
1
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
73,00 kcal   
8
28,00 kcal   
3

Calorie nel 1 bastone
Non applicabile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,20 g   
99+
4,55 g   
99+

Carboidrati
12,00 g   
31
8,05 g   
35

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
8,00 g   
99+
8,05 g   
99+

grassi
22,00 g   
99+
4,19 g   
27

% Contenuto grasso
30 %   
12
Non disponibile   

Grassi saturi
14,00 g   
99+
2,59 g   
23

Grassi trans
0,00 g   
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,80 g   
32
0,20 g   
99+

Grasso monoinsaturo
6,00 g   
40
1,30 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
76,00 mg   
20
59,00 mg   
23

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.470,00 IU   
2
206,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
34
0,03 mg   
25

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg   
99+
0,19 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,04 mg   
99+
0,11 mg   
37

Vitamina B6 (Piridossina)
-0,03 mg   
99+
0,05 mg   
36

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
4,00 µg   
37
1,00 µg   
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg   
99+
0,45 µg   
33

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,60 mg   
21
1,50 mg   
12

Vitamina D
28,00 IU   
14
49,00 IU   
7

Vitamina D (D2 + D3)
0,70 µg   
9
1,20 µg   
5

Vitamina E (alfa tocoferolo)
1,60 mg   
7
0,21 mg   
27

Vitamina K (fillochinone)
3,20 µg   
7
0,30 µg   
23

Minerali
  
  

Calcio
65,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ferro
0,03 mg   
99+
0,20 mg   
99+

Magnesio
7,00 mg   
99+
19,00 mg   
26

Fosforo
62,00 mg   
99+
109,00 mg   
99+

Potassio
75,00 mg   
99+
165,00 mg   
33

Sodio
38,00 mg   
99+
54,00 mg   
99+

Zinco
0,23 mg   
99+
0,46 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
57,71 g   
82,54 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
NA   
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa   

Altri vantaggi generali
NA   
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia   
Non disponibile   

Cura dei capelli
Non applicabile   
Eccellente balsamo per capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
NA   
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Panna montata e Zabaione Sintomi di allergia
Non disponibile   
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito   

Ciò che è

Ciò che è
panna montata è crema che viene montata da un mixer, frusta, o forchetta fino a quando è chiaro e spumoso.   
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.   

Colore
Non disponibile   
Crema   

Panna montata e Zabaione Sapore
Non disponibile   
Cremoso, Denso, Vaniglia   

Panna montata e Zabaione Aroma
Non disponibile   
odore acido   

Vegetariano
no   
no   

Origine
Europa   
Inghilterra   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
½ tazza di zucchero, 1 tazza di panna   
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore   
Ciotola, Miscelatore, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti   
15- 20 minuti   

Tempo di cottura
NA   
Non applicabile   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F   
18
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
3 giorni   
5- 7 giorni   

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