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La mia dieta latticini


Neufchatel formaggio vs Formaggio edam Fatti


Formaggio edam vs Neufchatel formaggio Fatti


Calorie

Calorie in 1 tazza
253,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
99+

Calorie
253,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
28

Calorie in 1 cucchiaio
70,00 kcal  
40
20,00 kcal  
15

Calorie in 1 oz
72,00 kcal  
34
101,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
253,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
9,15 g  
99+
24,99 g  
12

Carboidrati
3,59 g  
99+
1,43 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
3,19 g  
30
1,43 g  
19

grassi
22,78 g  
99+
27,80 g  
99+

Contenuto grasso
23 %  
20
28 %  
25

Grassi saturi
0,28 g  
3
17,57 g  
99+

Grassi trans
21,00 g  
18
0,00 g  

Grassi polinsaturi
21,00 g  
2
0,67 g  
40

Grasso monoinsaturo
21,00 g  
5
8,13 g  
27

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
21,00 mg  
99+
89,00 mg  
18

Vitamine
  
  

Vitamina A
841,00 IU  
21
825,00 IU  
22

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
34
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,39 mg  
17

Vitamina B3 (Niacina)
0,21 mg  
28
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg  
99+
0,08 mg  
24

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
14,00 µg  
24
16,00 µg  
22

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
10,00 IU  
31
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,40 mg  
24
0,24 mg  
33

Vitamina K (fillochinone)
1,70 µg  
19
2,30 µg  
15

Minerali
  
  

Calcio
117,00 mg  
99+
731,00 mg  
11

Ferro
0,13 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnesio
10,00 mg  
99+
30,00 mg  
17

Fosforo
138,00 mg  
99+
536,00 mg  
10

Potassio
152,00 mg  
99+
188,00 mg  
34

Sodio
334,00 mg  
32
812,00 mg  
12

Zinco
0,82 mg  
38
3,75 mg  
7

Altro
  
  

Acqua
63,11 g  
41,56 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B  
migliora la salute del cervello, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, protegge le arterie, riduce osteoporosi  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  
cuore sano formaggio  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
essa è promettente per la salute della pelle e anti-invecchiamento, Treats linee sottili e rughe  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D, ricca fonte di vitamina K2  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Flatulenza o gas, Alta pressione sanguigna, Hives, Labored breathing, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.  
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.  

Colore
Bianca  
Pallido Giallo  

Sapore
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato  
Mite, Ricco di noci, Salato  

Aroma
odore acido  
-  

Vegetariano
no  
no  

Origine
Francia  
Olanda  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte di mucca, caglio, coltura starter  
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
-  
90  

Tempo di invecchiamento
-  
4 settimane - 10 mesi  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
3-4 settimane  

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