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La mia dieta latticini


Limburger Formaggio vs Kaymak


Kaymak vs Limburger Formaggio


Calorie

Calorie in 1 tazza
438,00 kcal  
99+
717,00 kcal  
99+

Calorie
327,00 kcal  
37
585,00 kcal  
9

Calorie in 1 cucchiaio
16,00 kcal  
12
58,00 kcal  
32

Calorie in 1 oz
93,00 kcal  
99+
230,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
59,00 kcal  
13
208,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
20,05 g  
28
0,96 g  
99+

Carboidrati
0,49 g  
99+
3,31 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,49 g  
9
0,39 g  
5

grassi
27,25 g  
99+
63,10 g  
99+

Contenuto grasso
42 %  
32
60 %  
37

Grassi saturi
16,75 g  
99+
37,66 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,50 g  
9

Grassi polinsaturi
0,50 g  
99+
1,45 g  
13

Grasso monoinsaturo
8,61 g  
23
16,51 g  
9

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
0,00 mg  
99+
54,00 mg  
27

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.155,00 IU  
4
691,00 IU  
26

Vitamina B1 (Tiamina)
0,08 mg  
11
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,50 mg  
8
0,11 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,16 mg  
35
1,30 mg  
5

Vitamina B6 (Piridossina)
0,09 mg  
18
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
58,00 µg  
6
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,04 µg  
22
0,41 µg  
40

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,20 mg  
36

Vitamina D
20,00 IU  
26
25,00 IU  
19

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,23 mg  
34
2,36 mg  
5

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg  
15
11,20 µg  
4

Minerali
  
  

Calcio
497,00 mg  
24
45,00 mg  
99+

Ferro
0,13 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Magnesio
21,00 mg  
26
6,00 mg  
99+

Fosforo
393,00 mg  
22
70,00 mg  
99+

Potassio
128,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Sodio
800,00 mg  
13
19,00 mg  
99+

Zinco
2,10 mg  
28
2,93 mg  
17

Altro
  
  

Acqua
48,42 g  
32,40 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B  
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio  
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito  

Ciò che è

Ciò che è
Limburger è un latte di mucca, formaggio a pasta molle semi, con una crosta lavata.  
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.  

Colore
Cannuccia  
Bianca  

Sapore
Erboso, Mite, Mushroomy  
Cremoso, Latteo  

Aroma
odore acido  
Latteo  

Vegetariano
no  
sì  

Origine
Belgio, Germania, Olanda  
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, caglio liquido, latte vaccino pastorizzato, avviamento termofili  
latte omogeneizzato, panna montata  

Fermentazione agente
Biancheria Brevibacterium  
-  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, stampa, agitatore a  
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
24 ore  

Tempo di cottura
-  
480  

Tempo di invecchiamento
3 mesi  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
5- 7 giorni  

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