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Latte acido
Latte acido

Formaggio mozzarella
Formaggio mozzarella



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Latte acido
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Formaggio mozzarella

Latte acido vs Formaggio mozzarella

Calorie

Calorie in 1 tazza

122,00 kcal336,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

55,00 kcal300,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

13,00 kcal78,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

27,00 kcal85,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

31,00 kcal85,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

3,00 g22,17 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

4,00 g2,19 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

4,70 g1,03 g
0 54.08
👆🏻

grassi

4,80 g22,35 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

2 %22 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

3,10 g13,15 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,00 g0,77 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,00 g6,57 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

19,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

85,80 IU676,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,04 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,14 mg0,28 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,10 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,04 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

15,00 µg7,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,27 µg2,28 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,80 IU16,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,20 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,10 mg0,19 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,40 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

116,00 mg505,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,04 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

12,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

91,00 mg354,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

162,00 mg76,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

100,00 mg627,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,44 mg2,92 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

88,00 g0,25 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro

Altri vantaggi generali

AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

Eccellente balsamo per capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, ricco di probiotici
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D

Allergia

Sintomi di allergia

-
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.

Colore

-
Bianca

Sapore

-
Latteo

Aroma

-
Fresco, Latteo

Vegetariano

-

Origine

Africa
Italia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

Limone, latte, aceto
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Contenitore
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

5 minuti
2- 3 ore

Tempo di cottura

-
20

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F99,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

-
5- 7 giorni