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Kumis
Kumis

Formaggio mozzarella
Formaggio mozzarella



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Kumis
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Formaggio mozzarella

Kumis vs Formaggio mozzarella

Calorie

Calorie in 1 tazza

149,00 kcal336,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

200,00 kcal300,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

50,00 kcal78,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

54,00 kcal85,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

54,00 kcal85,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

6,00 g22,17 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

28,00 g2,19 g
0 205
👆🏻

Fibra

3,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

12,00 g1,03 g
0 54.08
👆🏻

grassi

7,00 g22,35 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

1 %22 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

5,00 g13,15 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,20 g0,10 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,00 g0,77 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,00 g6,57 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

20,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

40,00 IU676,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,14 mg0,28 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,10 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,01 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

12,00 µg7,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,40 µg2,28 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

3,60 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,20 IU16,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,20 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,05 mg0,19 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,10 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

220,00 mg505,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

1,12 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

13,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

98,00 mg354,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

91,00 mg76,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

150,00 mg627,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,14 mg2,92 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

56,80 g0,25 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

intolleranti al lattosio, migliora il tasso di metabolismo
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro

Altri vantaggi generali

intolleranti al lattosio, Benefico per macilenza e l'anemia, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

-
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

-
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

contiene buona quantità di vitamine, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D

Allergia

Sintomi di allergia

-
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

tipo di latte
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.

Colore

-
Bianca

Sapore

-
Latteo

Aroma

-
Fresco, Latteo

Vegetariano

-

Origine

tatar
Italia

Come rendere

Servendo taglia

200
100

Ingredienti

latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Contenitore
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

3 a 5 giorni
2- 3 ore

Tempo di cottura

Poche ore
20

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

55,00 °F99,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

-
5- 7 giorni