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Kaymak
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Formaggio Brie
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Formaggio Brie

Kaymak vs Formaggio Brie

Calorie

Calorie in 1 tazza

717,00 kcal416,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

585,00 kcal334,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

58,00 kcal57,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

230,00 kcal95,00 kcal
10 717
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Calorie in 1 fetta Di

208,00 kcal101,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

0,96 g20,75 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

3,31 g0,45 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

0,39 g0,45 g
0 54.08
👆🏻

grassi

63,10 g27,68 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

60 %20 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

37,66 g17,41 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,50 g0,10 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

1,45 g0,83 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

16,51 g8,01 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

54,00 mg100,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

691,00 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,01 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,11 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

1,30 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,01 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

10,00 µg65,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,41 µg1,65 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

25,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,60 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

2,36 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

11,20 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

45,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,14 mg0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

6,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

70,00 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

91,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

19,00 mg629,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,93 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

32,40 g48,42 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario

Altri vantaggi generali

stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

idratante naturale, Treats linee sottili e rughe
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A

Allergia

Sintomi di allergia

Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti

Ciò che è

Ciò che è

kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.

Colore

Bianca
-

Sapore

Cremoso, Latteo
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy

Aroma

Latteo
Pronunciate, Forte

Vegetariano

Origine

paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
Francia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latte omogeneizzato, panna montata
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca

Fermentazione agente

-
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum

Cose di cui hai bisogno

Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica

Tempo Durata

Tempo di preparazione

24 ore
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento

Tempo di cottura

480
25

Tempo di invecchiamento

-
7- 10 giorni

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F40,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

5- 7 giorni
5- 7 giorni