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La mia dieta latticini


Kaymak vs Burro di latte


Burro di latte vs Kaymak


Calorie

Calorie per 100g
585,00 kcal   
9
62,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
0,96 g   
99+
3,21 g   
99+

Carboidrati
3,31 g   
99+
12,00 g   
31

Fibra
0,00 g   
15
2,50 g   
6

Zucchero
0,39 g   
4
1,50 g   
19

grassi
63,10 g   
99+
3,50 g   
20

% Contenuto grasso
60 %   
19
2 %   
2

Grassi saturi
37,66 g   
99+
1,90 g   
14

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
1,45 g   
13
0,20 g   
99+

Grasso monoinsaturo
16,51 g   
9
0,83 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
54,00 mg   
27
2,50 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
691,00 IU   
26
165,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg   
99+
0,05 mg   
18

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg   
99+
0,17 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg   
25
5,00 µg   
36

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg   
36
0,46 µg   
32

Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile   
0,00 mg   
29

Vitamina D
25,00 IU   
15
52,00 IU   
5

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
1,30 µg   
4

Vitamina E (alfa tocoferolo)
2,36 mg   
4
0,07 mg   
37

Vitamina K (fillochinone)
11,20 µg   
3
0,30 µg   
23

Minerali
  
  

Calcio
45,00 mg   
99+
115,00 mg   
99+

Ferro
0,14 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Magnesio
6,00 mg   
99+
10,00 mg   
99+

Fosforo
70,00 mg   
99+
85,00 mg   
99+

Potassio
91,00 mg   
99+
135,00 mg   
99+

Sodio
19,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Zinco
2,93 mg   
15
0,38 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
32,40 g   
87,91 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni   
Cura acidità, Riduce la pressione sanguigna, riduce grassi indesiderati, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, migliora la digestione   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   
migliore per la perdita di peso, stimola il sistema immunitario, riduce il calore del corpo   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe   
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   

Cura dei capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Si preferisce immergersi nella carne, pollame e pesce prima del rivestimento per la frittura e la cottura, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati, Utilizzato come base per zuppe e insalate spogliatoio, Utilizzato come ingrediente acida nei prodotti da forno   

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina   
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, Poco grasso, ricco di fosforo, ricco di probiotici   

Allergia
  
  

Kaymak e Burro di latte Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito   
Tosse, Diminuzione della pressione arteriosa, Difficoltà in respirazione, Difficoltà Digestive, Vertigini, Eczema, Irritazione agli occhi, Congestione nasale, Non disponibile, Starnuti, Gonfiore della gola   

Ciò che è

Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.   
Burro di latte è un liquido fatto dal processo di zangolatura burro di crema.   

Colore
Bianca   
Non disponibile   

Kaymak e Burro di latte Sapore
Cremoso, Latteo   
Aspro   

Kaymak e Burro di latte Aroma
Latteo   
odore acido   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan   
India   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata   
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa   
agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
15- 20 minuti   

Tempo di cottura
480   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
7- 10 giorni   

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