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La mia dieta latticini


Gomme vs Formaggio Fontina


Formaggio Fontina vs Gomme


Calorie

Calorie per 100g
0,00 kcal   
99+
389,00 kcal   
18

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
513,00 kcal   
18

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
58,00 kcal   
11

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
110,00 kcal   
18

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
109,00 kcal   
9

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
0,00 g   
99+
25,60 g   
9

Carboidrati
12,00 g   
31
1,55 g   
99+

Fibra
2,50 g   
6
0,00 g   
15

Zucchero
1,50 g   
19
1,55 g   
20

grassi
3,50 g   
20
31,14 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
45 %   
15

Grassi saturi
3,50 g   
31
19,20 g   
99+

Grassi trans
2,00 g   
9
0,00 g   

Grassi polinsaturi
1,00 g   
20
1,65 g   
12

Grasso monoinsaturo
0,25 g   
99+
8,69 g   
20

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
2,50 mg   
99+
153,00 mg   
5

Vitamine
  
  

Vitamina A
2,50 IU   
99+
913,00 IU   
19

Vitamina B1 (Tiamina)
3,50 mg   
1
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,25 mg   
33
0,20 mg   
38

Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg   
2
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg   
1
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg   
39
6,00 µg   
32

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg   
99+
1,68 µg   
8

Vitamina C (Acido ascorbico)
4,50 mg   
3
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,25 IU   
36
23,00 IU   
19

Vitamina D (D2 + D3)
2,50 µg   
2
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,25 mg   
24
0,27 mg   
22

Vitamina K (fillochinone)
4,25 µg   
5
2,60 µg   
10

Minerali
  
  

Calcio
0,25 mg   
99+
550,00 mg   
21

Ferro
5,25 mg   
3
0,23 mg   
99+

Magnesio
3,25 mg   
99+
14,00 mg   
32

Fosforo
2,50 mg   
99+
346,00 mg   
28

Potassio
0,25 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Sodio
1,25 mg   
99+
800,00 mg   
13

Zinco
0,25 mg   
99+
3,50 mg   
9

Altro
  
  

Acqua
88,00 g   
37,92 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B   
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   
Sconosciuto   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine   
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2   

Allergia
  
  

Gomme e Formaggio Fontina Sintomi di allergia
Non disponibile   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso   

Ciò che è

Ciò che è
Gomme è un piatto tradizionale norvegese utilizzato per la cena o dessert, di solito come si sviluppa su fette di pane, lefse, e simili.   
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.   

Colore
Non disponibile   
Avorio   

Gomme e Formaggio Fontina Sapore
Non disponibile   
Cremoso, Liscio, Tart   

Gomme e Formaggio Fontina Aroma
Non disponibile   
Mite, odore acido   

Vegetariano
Non disponibile   
no   

Origine
Norvegia   
Italia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte   
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non disponibile   

Cose di cui hai bisogno
grande pentola   
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
180   
90   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
3 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
Non disponibile   
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
2- 3 mesi   

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