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La mia dieta latticini


Giuncata vs Shrikhand


Shrikhand vs Giuncata


Calorie

Calorie in 1 tazza
134,00 kcal  
18
239,00 kcal  
39

Calorie
64,29 kcal  
99+
279,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
90,00 kcal  
99+
99,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
140,00 kcal  
99+
180,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
122,00 kcal  
40
239,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,50 g  
99+
8,00 g  
99+

Carboidrati
4,50 g  
99+
46,00 g  
7

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,00 g  
42,70 g  
99+

grassi
3,60 g  
21
7,00 g  
38

Contenuto grasso
1 %  
1
12 %  
11

Grassi saturi
2,30 g  
23
4,00 g  
35

Grassi trans
0,30 g  
5
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,10 g  
99+
0,30 g  
99+

Grasso monoinsaturo
1,00 g  
99+
5,30 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
14,00 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
106,23 IU  
99+
630,00 IU  
30

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg  
20
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,40 mg  
20

Vitamina B6 (Piridossina)
-  
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
-  
17,00 µg  
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg  
99+
0,00 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,30 mg  
34
1,50 mg  
20

Vitamina D
4,04 IU  
36
0,40 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
17
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,09 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
127,00 mg  
99+
71,60 mg  
99+

Ferro
0,05 mg  
99+
0,50 mg  
28

Magnesio
12,70 mg  
37
11,00 mg  
99+

Fosforo
95,00 mg  
99+
62,50 mg  
99+

Potassio
155,00 mg  
99+
141,00 mg  
99+

Sodio
49,00 mg  
99+
30,00 mg  
99+

Zinco
0,44 mg  
99+
0,59 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
87,60 g  
61,50 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
-  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia  
absorps di calcio e vitamina B, aiuta a dormire meglio, aiuta ad aumentare di peso, mantiene sentire piena  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa  

Cura dei capelli
-  
Riduce la forfora  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
-  
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, Poco grasso  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.  
Shrikhand è un prodotto semi morbido, abboccato acida, latte intero preparato da lattico cagliata fermentato.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origine
americano, Danimarca  
India  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio  
½ tazza di zucchero, cardamomo, yogurt greco, latte, noccioline, saffron strands  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a  
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti  
3- 4 ore  

Tempo di cottura
90  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
32,00 °F  
23

Durata di conservazione
24 mesi  
Circa 6 mesi  

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