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Giuncata
Giuncata

Formaggio mozzarella
Formaggio mozzarella



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Giuncata
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Formaggio mozzarella

Giuncata vs Formaggio mozzarella

1 Calorie
1.1 Calorie
64,29 kcal300,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibile336,00 kcal
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon applicabile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile85,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibile85,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
3,50 g22,17 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
4,50 g2,19 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
0,00 g1,03 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
3,60 g22,35 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
2,30 g13,15 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,10 g0,77 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
1,00 g6,57 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
14,00 mg2,50 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
106,23 IU676,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg0,03 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg0,28 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile0,10 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile0,04 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile7,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg2,28 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,30 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
4,04 IU16,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg0,40 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,09 mg0,19 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg2,30 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
127,00 mg505,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,05 mg0,44 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
12,70 mg20,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
95,00 mg354,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
155,00 mg76,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
49,00 mg627,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,44 mg2,92 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
87,60 g0,25 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
Sconosciuto
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro
3.1.1 Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
Non disponibile
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
3.2.2 Cura dei capelli
Sconosciuto
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
Sconosciuto
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Bianca
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Latteo
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Fresco, Latteo
4.1.4 Vegetariano
Non disponibile
4.2 Origine
americano, Danimarca
Italia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
10- 15 minuti
2- 3 ore
5.4.2 Tempo di cottura
90
20
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F99,00 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
24 mesi
5- 7 giorni