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Formaggio mozzarella
Formaggio mozzarella

Camembert formaggio
Camembert formaggio



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Formaggio mozzarella
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Camembert formaggio

Formaggio mozzarella vs Camembert formaggio

Calorie

Calorie in 1 tazza

336,00 kcal240,00 kcal
50 1927
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Calorie

300,00 kcal300,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

78,00 kcal57,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

85,00 kcal85,00 kcal
10 717
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Calorie in 1 fetta Di

85,00 kcal85,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

22,17 g19,80 g
0 215
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Carboidrati

2,19 g0,46 g
0 205
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Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

1,03 g0,46 g
0 54.08
👆🏻

grassi

22,35 g24,26 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

22 %23 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

13,15 g15,23 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,10 g0,20 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,77 g0,72 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

6,57 g7,02 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

2,50 mg72,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

676,00 IU820,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,28 mg0,49 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,10 mg0,63 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,04 mg0,23 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

7,00 µg62,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

2,28 µg1,30 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

16,00 IU18,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,40 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,19 mg0,21 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

2,30 µg2,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

505,00 mg388,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,44 mg0,33 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

20,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

354,00 mg347,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

76,00 mg187,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

627,00 mg842,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,92 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

0,25 g51,80 g
0 221
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Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario

Altri vantaggi generali

stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A

Allergia

Sintomi di allergia

Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante
Anafilassi, Diarrea, Hives, Labored breathing, Congestione nasale, Nausea, Gonfiore orale, Vomito, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.
camembert è un formaggio a pasta molle francese, a base di latte di mucca non pastorizzato avere consistenza blanda, dura e friabile. formaggio stagionato ha un sapore ricco burrosa.

Colore

Bianca
-

Sapore

Latteo
-

Aroma

Fresco, Latteo
-

Vegetariano

Origine

Italia
Francia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua
burro di latte, Cloruro di calcio, stampi camembert, sale formaggio, caglio liquido, non pastorizzato latte di mucca

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a
Ciotola, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Miscelatore, Coltello, mestolo, colture vive, muffa con mestolo, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

2- 3 ore
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento

Tempo di cottura

20
20

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

99,00 °F40,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

5- 7 giorni
5- 7 giorni