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La mia dieta latticini


Giuncata vs Cuajada


Cuajada vs Giuncata


Calorie

Calorie per 100g
64,29 kcal   
99+
88,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,50 g   
99+
4,52 g   
99+

Carboidrati
4,50 g   
99+
6,60 g   
39

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,00 g   
6,46 g   
99+

grassi
3,60 g   
21
4,77 g   
31

Grassi saturi
2,30 g   
20
2,86 g   
27

Grassi polinsaturi
0,10 g   
99+
0,22 g   
99+

Grasso monoinsaturo
1,00 g   
99+
1,28 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
14,00 mg   
99+
16,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
106,23 IU   
99+
99,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg   
20
Non disponibile   

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg   
39
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg   
99+
Non disponibile   

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,30 mg   
25
0,00 mg   
29

Vitamina D
4,04 IU   
29
Non disponibile   

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg   
16
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,09 mg   
34
Non disponibile   

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg   
27
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
127,00 mg   
99+
110,00 mg   
99+

Ferro
0,05 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesio
12,70 mg   
34
Non disponibile   

Fosforo
95,00 mg   
99+
Non disponibile   

Potassio
155,00 mg   
40
131,00 mg   
99+

Sodio
49,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Zinco
0,44 mg   
99+
Non disponibile   

Altro
  
  

Acqua
87,60 g   
Non disponibile   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
Sconosciuto   
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia   
Non disponibile   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non disponibile   
Non disponibile   

Cura dei capelli
Sconosciuto   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
NA   

Importanza nutrizionale
Sconosciuto   
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio   

Allergia
  
  

Giuncata e Cuajada Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.   
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Giuncata e Cuajada Sapore
Non disponibile   
Non disponibile   

Giuncata e Cuajada Aroma
Non disponibile   
Non disponibile   

Vegetariano
Non disponibile   
no   

Origine
americano, Danimarca   
Spagna   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio   
1/2 litro di latte, zucchero   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a   
Contenitore, Strainer   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti   
1 ora   

Tempo di cottura
90   
Poche ore   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
24 mesi   
1 mese   

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