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La mia dieta latticini


Giuncata vs Cagliata


Cagliata vs Giuncata


Calorie

Calorie per 100g
64,29 kcal   
99+
98,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
206,00 kcal   
6

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
14,00 kcal   
3

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
28,00 kcal   
3

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non applicabile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,50 g   
99+
11,12 g   
39

Carboidrati
4,50 g   
99+
3,38 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,00 g   
2,67 g   
26

grassi
3,60 g   
21
4,30 g   
29

Grassi saturi
2,30 g   
20
1,72 g   
12

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,10 g   
99+
0,12 g   
99+

Grasso monoinsaturo
1,00 g   
99+
0,78 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
14,00 mg   
99+
17,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
106,23 IU   
99+
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg   
20
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg   
39
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile   
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
12,00 µg   
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg   
99+
0,43 µg   
35

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,30 mg   
25
0,00 mg   
29

Vitamina D
4,04 IU   
29
3,00 IU   
30

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg   
16
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,09 mg   
34
0,08 mg   
36

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg   
27
0,00 µg   
27

Minerali
  
  

Calcio
127,00 mg   
99+
83,00 mg   
99+

Ferro
0,05 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Magnesio
12,70 mg   
34
8,00 mg   
99+

Fosforo
95,00 mg   
99+
159,00 mg   
38

Potassio
155,00 mg   
40
104,00 mg   
99+

Sodio
49,00 mg   
99+
364,00 mg   
30

Zinco
0,44 mg   
99+
0,40 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
87,60 g   
79,79 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
Sconosciuto   
AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia   
AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non disponibile   
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   

Cura dei capelli
Sconosciuto   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
Sconosciuto   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine   

Allergia
  
  

Giuncata e Cagliata Sintomi di allergia
Non disponibile   
Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.   
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.   

Colore
Non disponibile   
Bianca   

Giuncata e Cagliata Sapore
Non disponibile   
Aspro   

Giuncata e Cagliata Aroma
Non disponibile   
Fresco, odore acido   

Vegetariano
Non disponibile   
sì   

Origine
americano, Danimarca   
Sconosciuto   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio   
latte, Yogurt   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a   
grande pentola, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti   
3- 4 ore   

Tempo di cottura
90   
15   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
24 mesi   
5- 7 giorni   

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