1 Calorie
1.1 Calorie in 1 tazza
336,00 kcalNon disponibile
70
1628
1.3 Calorie
300,00 kcal88,00 kcal
0
904
1.5 Calorie in 1 cucchiaio
Non applicabileNon disponibile
8
102
1.8 Calorie in 1 oz
85,00 kcalNon disponibile
12.2
204
1.10 Calorie in 1 fetta Di
85,00 kcalNon disponibile
12.2
425
1.11 Servendo taglia
1.12 Proteine
1.13 Carboidrati
1.2.2 Fibra
1.3.2 Zucchero
1.5 grassi
1.6.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
1
91
1.7.1 Grassi saturi
1.10.2 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
0
162
1.11.2 Grassi polinsaturi
2.2.2 Grasso monoinsaturo
3 Nutrizione
3.1 Servendo taglia
3.2 Colesterolo
3.4 Vitamine
3.4.1 Vitamina A
3.4.5 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mgNon disponibile
0
3.5
3.4.8 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,28 mgNon disponibile
0
2.017
3.5.2 Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mgNon disponibile
0
13.112
5.3.2 Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mgNon disponibile
-0.026
1.5
7.5.4 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
7,00 µgNon disponibile
0
87
7.6.5 Vitamina B12 (Cobalamina)
2,28 µgNon disponibile
0
4.03
7.6.9 Vitamina C (Acido ascorbico)
7.7.3 Vitamina D
16,00 IUNon disponibile
0
301
7.7.7 Vitamina D (D2 + D3)
0,40 µgNon disponibile
0
7.5
7.7.10 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,19 mgNon disponibile
0
24.21
7.7.13 Vitamina K (fillochinone)
2,30 µgNon disponibile
0
30.3
7.8 Minerali
7.8.1 Calcio
505,00 mg110,00 mg
0
1705
7.8.5 Ferro
7.9.2 Magnesio
20,00 mgNon disponibile
0
444
7.9.5 Fosforo
354,00 mgNon disponibile
0
1409
8.4.2 Potassio
10.5.2 Sodio
627,00 mg100,00 mg
0
7022.4
10.5.4 Zinco
2,92 mgNon disponibile
0
7.31
10.6 Altro
10.6.1 Acqua
0,25 gNon disponibile
0
221
10.7.2 Caffeina
11 Benefici
11.1 Benefici alla salute
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
11.1.1 Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
Non disponibile
11.2 Benefici per capelli e di bellezza
11.2.1 Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
Non disponibile
11.2.2 Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Non disponibile
11.3 Importanza nutrizionale e Usi
11.3.1 Usi
11.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
11.4 Allergia
11.4.1 Sintomi di allergia
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante
Non disponibile
12 Ciò che è
12.1 Ciò che è
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
12.1.1 Colore
12.1.2 Sapore
12.1.3 Aroma
Fresco, Latteo
Non disponibile
12.1.4 Vegetariano
12.2 Origine
13 Come rendere
13.1 Servendo taglia
13.2 Ingredienti
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua
1/2 litro di latte, zucchero
13.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
13.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a
Contenitore, Strainer
13.4 Tempo Durata
13.4.1 Tempo di preparazione
13.4.2 Tempo di cottura
13.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
13.5 Conservazione e Durata di conservazione
13.5.1 Refrigerazione Temperatura
13.5.3 Durata di conservazione