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La mia dieta latticini


Formaggio Gouda vs Latte di pecora


Latte di pecora vs Formaggio Gouda


Calorie

Calorie in 1 tazza
356,00 kcal  
99+
265,00 kcal  
99+

Calorie
356,00 kcal  
29
108,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
20,00 kcal  
15
8,00 kcal  
6

Calorie in 1 oz
101,00 kcal  
99+
108,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
356,00 kcal  
99+
108,00 kcal  
34

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
24,94 g  
13
6,00 g  
99+

Carboidrati
2,22 g  
99+
5,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
2,22 g  
23
0,00 g  

grassi
27,44 g  
99+
7,00 g  
38

Contenuto grasso
27 %  
24
6 %  
6

Grassi saturi
17,61 g  
99+
5,00 g  
37

Grassi trans
0,20 g  
3
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,66 g  
99+
0,31 g  
99+

Grasso monoinsaturo
7,75 g  
34
1,72 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
114,00 mg  
6
27,00 mg  
39

Vitamine
  
  

Vitamina A
563,00 IU  
33
147,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,07 mg  
13

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,33 mg  
24
0,36 mg  
22

Vitamina B3 (Niacina)
0,06 mg  
99+
0,41 mg  
19

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg  
22
0,06 mg  
33

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
21,00 µg  
17
7,00 µg  
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg  
11
0,71 µg  
28

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
4,20 mg  
4

Vitamina D
20,00 IU  
26
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg  
33
0,00 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg  
15
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
400,00 mg  
28
193,00 mg  
99+

Ferro
0,52 mg  
26
0,10 mg  
99+

Magnesio
70,00 mg  
8
18,00 mg  
30

Fosforo
444,00 mg  
20
158,00 mg  
39

Potassio
1.409,00 mg  
2
137,00 mg  
99+

Sodio
600,00 mg  
25
44,00 mg  
99+

Zinco
1,14 mg  
33
0,54 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
41,46 g  
80,70 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro  
previene il cancro  

Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria  
facile da digerire  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
agisce come un detergente viso naturale, idratante naturale, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, ricco di acido lattico  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2  
buona fonte di calorie, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene alto contenuto di solidi, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante  
-  

Ciò che è

Ciò che è
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.  
latte di pecora è il latte ottenuto dalla mungitura di ovini domestici  

Colore
Giallo  
-  

Sapore
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce  
-  

Aroma
odore acido  
-  

Vegetariano
no  
-  

Origine
Olanda  
-  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio  
-  

Fermentazione agente
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa  
-  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore  
-  

Tempo di cottura
120  
-  

Tempo di invecchiamento
12 mesi  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
0,00 °F  
24
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
Circa 3 mesi  
15 giorni  

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