1 Calorie
1.1 Calorie
389,00 kcal0,08 kcal
0
904
1.2 Calorie in 1 tazza
513,00 kcalNon disponibile
70
1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
58,00 kcalNon disponibile
8
102
1.4 Calorie in 1 oz
110,00 kcalNon disponibile
12.2
204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
109,00 kcalNon disponibile
12.2
425
1.6 Servendo taglia
1.7 Proteine
1.8 Carboidrati
1.8.1 Fibra
1.8.2 Zucchero
1.9 grassi
1.9.1 Contenuto grasso
1.9.2 Grassi saturi
1.9.3 Grassi trans
0,00 gNon disponibile
0
162
1.9.4 Grassi polinsaturi
1.9.5 Grasso monoinsaturo
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
2.2 Colesterolo
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mgNon disponibile
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg0,01 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
6,00 µgNon disponibile
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
2,60 µgNon disponibile
0
30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
550,00 mg130,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Fosforo
346,00 mg100,00 mg
0
1409
2.4.5 Potassio
2.4.6 Sodio
800,00 mg40,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
2.5.2 Caffeina
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
3.1.1 Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento
Non definito
3.2.2 Cura dei capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola
NA
3.3.2 Importanza nutrizionale
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2
buona fonte di proteine, Poco grasso
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
4.1.1 Colore
4.1.2 Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
Non disponibile
4.1.3 Aroma
Mite, odore acido
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
5.2 Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
burro di latte, latte
5.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Ciotola, buratto, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
5.4.2 Tempo di cottura
5.4.3 Tempo di invecchiamento
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
5.5.2 Durata di conservazione