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Formaggio Fontina
Formaggio Fontina

Quark
Quark



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Formaggio Fontina
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Quark

Formaggio Fontina vs Quark Fatti

1 Calorie
1.1 Calorie
389,00 kcal0,08 kcal
Tutto su Latte biologico
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
513,00 kcalNon disponibile
Tutto su Burro di yak
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
58,00 kcalNon disponibile
Tutto su Panna montata
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
110,00 kcalNon disponibile
Tutto su Paneer
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
109,00 kcalNon disponibile
Tutto su Paneer
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
25,60 g14,10 g
Tutto su Latte evaporato
0 215
1.8 Carboidrati
1,55 g3,50 g
Tutto su Burro di cacao
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 10.3
1.8.2 Zucchero
1,55 g3,50 g
Tutto su Formaggio svizzero
0 54.08
1.9 grassi
31,14 g10,60 g
Tutto su Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
45 %Non disponibile
Tutto su Paneer
1 91
1.9.2 Grassi saturi
19,20 g7,00 g
Tutto su Amasi
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,00 gNon disponibile
Tutto su Latte
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
1,65 g0,01 g
Tutto su Paneer
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
8,69 g0,20 g
Tutto su Zincica
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
153,00 mg1,00 mg
Tutto su Crema Formaggio
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
913,00 IU0,00 IU
Tutto su Burro di arachidi
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg0,04 mg
Tutto su Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg0,30 mg
Tutto su Burro di cacao
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mgNon disponibile
Tutto su Burro di cacao
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg0,01 mg
Tutto su Panna montata
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
6,00 µgNon disponibile
Tutto su Burro di cacao
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
1,68 µg0,70 µg
Tutto su Burro di arachidi
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg1,00 mg
Tutto su Latte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
23,00 IU0,00 IU
Tutto su Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg0,00 µg
Tutto su Latte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,27 mg0,01 mg
Tutto su Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
2,60 µgNon disponibile
Tutto su Yogurt
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
550,00 mg130,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 1705
2.4.2 Ferro
0,23 mg0,00 mg
Tutto su Paneer
0 70
2.4.3 Magnesio
14,00 mg10,00 mg
Tutto su Gelato
0 444
2.4.4 Fosforo
346,00 mg100,00 mg
Tutto su Gelato
0 1409
2.4.5 Potassio
64,00 mg150,00 mg
Tutto su Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
800,00 mg40,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 7022.4
2.4.7 Zinco
3,50 mg0,60 mg
Tutto su Gelato
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
37,92 g80,53 g
Tutto su Burro di cacao
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
3.1.1 Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento
Non definito
3.2.2 Cura dei capelli
Sconosciuto
NA
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola
NA
3.3.2 Importanza nutrizionale
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2
buona fonte di proteine, Poco grasso
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
4.1.1 Colore
Avorio
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
Non disponibile
4.1.3 Aroma
Mite, odore acido
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Italia
Germania
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
burro di latte, latte
5.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Ciotola, buratto, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
10- 12 ore
24-36 ore
5.4.2 Tempo di cottura
90
20
5.4.3 Tempo di invecchiamento
3 mesi
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F86,00 °F
Tutto su Yogurt gelato
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
2- 3 mesi
7- 10 giorni