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La mia dieta latticini


Formaggio cheddar vs Skyr Fatti


Skyr vs Formaggio cheddar Fatti


Calorie

Calorie in 1 tazza
532,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
10

Calorie
404,00 kcal  
15
65,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
68,00 kcal  
39
8,00 kcal  
6

Calorie in 1 oz
113,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
26

Calorie in 1 fetta Di
110,00 kcal  
36
59,00 kcal  
13

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
22,87 g  
21
11,00 g  
40

Carboidrati
3,09 g  
99+
4,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,48 g  
8
4,00 g  
36

grassi
33,31 g  
99+
0,20 g  
2

Contenuto grasso
33 %  
29
0 %  

Grassi saturi
18,87 g  
99+
0,10 g  
1

Grassi trans
0,92 g  
12
0,00 g  

Grassi polinsaturi
1,42 g  
14
0,20 g  
99+

Grasso monoinsaturo
9,25 g  
17
0,20 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
99,00 mg  
11
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.242,00 IU  
3
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
28
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,43 mg  
12
0,50 mg  
9

Vitamina B3 (Niacina)
0,06 mg  
99+
0,40 mg  
20

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg  
29
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
27,00 µg  
15
19,00 µg  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
0,50 µg  
33

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
2,90 mg  
8

Vitamina D
24,00 IU  
21
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg  
11
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,71 mg  
16
0,53 mg  
19

Vitamina K (fillochinone)
2,40 µg  
14
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
710,00 mg  
13
120,00 mg  
99+

Ferro
0,14 mg  
99+
0,80 mg  
17

Magnesio
27,00 mg  
20
9,00 mg  
99+

Fosforo
455,00 mg  
18
110,00 mg  
99+

Potassio
76,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
653,00 mg  
18
65,00 mg  
99+

Zinco
3,64 mg  
8
0,53 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
37,02 g  
74,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
mantiene sentire piena, presenza di calcio rende i denti forti e sani, riduce osteoporosi  
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
cheddar è un formaggio britannico a base di milk.it di mucca è un formaggio a pasta dura e naturale che ha consistenza leggermente friabile.  
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
no  
-  

Origine
Inghilterra  
Islanda  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
c-100 cultura, sale formaggio, caglio liquido, latte pastorizzato  
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica  
2 Ciotole, Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3-9 mesi di invecchiamento  
24 ore  

Tempo di cottura
30  
40  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
46,40 °F  
15
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
3-4 settimane  
3-4 settimane  

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