Calorie in 1 tazza
100,00 kcal264,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorie
353,00 kcal48,38 kcal
0
904
👆🏻
Calorie in 1 cucchiaio
100,00 kcal16,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorie in 1 oz
100,00 kcal120,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorie in 1 fetta Di
100,00 kcal96,00 kcal
12.2
899
👆🏻
Servendo taglia
100
100
Proteine
21,40 g4,63 g
0
215
👆🏻
Carboidrati
2,34 g32,75 g
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 g0,25 g
0
10.3
👆🏻
Zucchero
0,50 g32,50 g
0
54.08
👆🏻
grassi
28,74 g5,38 g
0.1
175
👆🏻
Contenuto grasso
29 %10 %
0
100
👆🏻
Grassi saturi
18,67 g3,50 g
0
67
👆🏻
Grassi trans
0,20 g0,00 g
0
162
👆🏻
Grassi polinsaturi
0,80 g1,20 g
0
48
👆🏻
Grasso monoinsaturo
7,78 g8,20 g
0
32.9
👆🏻
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
2,50 mg2,25 mg
0
325
👆🏻
Vitamine
Vitamina A
721,00 IU1.000,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,02 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,38 mg0,09 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (Niacina)
1,02 mg0,20 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg0,03 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
36,00 µg10,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg1,10 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,60 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
21,00 IU12,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg0,10 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,25 mg0,10 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (fillochinone)
2,40 µg0,00 µg
0
30.3
👆🏻
Minerali
Calcio
528,00 mg144,80 mg
0
1705
👆🏻
Ferro
0,31 mg0,10 mg
0
70
👆🏻
Magnesio
23,00 mg43,00 mg
0
444
👆🏻
Fosforo
387,00 mg123,00 mg
0
1409
👆🏻
Potassio
256,00 mg299,25 mg
0
1794
👆🏻
Sodio
1.146,00 mg76,25 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinco
2,66 mg0,50 mg
0
7.31
👆🏻
Altro
Acqua
42,41 g65,00 g
0
221
👆🏻
Caffeina
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Benefici alla salute
Aids sistema nervoso
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia
Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
-
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
-
Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
-
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate
-
Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A
Allergia
Sintomi di allergia
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
-
Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.
Colore
-
-
Sapore
Salato, Affilato, Tangy
-
Aroma
odore acido, Forte
-
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origine
Europa, Francia
Arabo
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
sale formaggio, batteri mesofili antipasto cultura, latte, Penicillium roqueforti batteri
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
Fermentazione agente
Muffa Penicillium glaucum, Muffa Penicillium roqueforti
-
Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
Tempo Durata
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
30- 40 minuti
Tempo di cottura
20
20
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
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Durata di conservazione
3-4 settimane
-