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La mia dieta latticini


Dulce de leche vs Urda Fatti


Urda vs Dulce de leche Fatti


Calorie

Calorie in 1 tazza
960,00 kcal  
99+
84,00 kcal  
6

Calorie
320,00 kcal  
39
136,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
45,00 kcal  
26
30,00 kcal  
21

Calorie in 1 oz
135,00 kcal  
99+
80,00 kcal  
37

Calorie in 1 fetta Di
135,00 kcal  
99+
240,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
7,00 g  
99+
18,00 g  
32

Carboidrati
55,00 g  
4
6,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
50,00 g  
99+
6,00 g  
99+

grassi
7,00 g  
38
4,00 g  
24

Contenuto grasso
8 %  
8
-  

Grassi saturi
4,50 g  
36
0,00 g  

Grassi trans
0,36 g  
6
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,38 g  
99+
0,30 g  
99+

Grasso monoinsaturo
2,14 g  
99+
1,30 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
29,00 mg  
37
31,00 mg  
36

Vitamine
  
  

Vitamina A
267,00 IU  
99+
384,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
38
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,41 mg  
14
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,21 mg  
28
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
11,00 µg  
29
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,31 µg  
99+
0,29 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
2,60 mg  
10
0,00 mg  
38

Vitamina D
6,00 IU  
35
6,00 IU  
35

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,20 mg  
36
0,07 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
1,30 µg  
22
0,70 µg  
27

Minerali
  
  

Calcio
251,00 mg  
38
272,00 mg  
37

Ferro
0,17 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnesio
22,00 mg  
25
15,00 mg  
34

Fosforo
193,00 mg  
35
183,00 mg  
37

Potassio
350,00 mg  
18
125,00 mg  
99+

Sodio
129,00 mg  
99+
99,00 mg  
99+

Zinco
0,79 mg  
39
1,34 mg  
30

Altro
  
  

Acqua
28,71 g  
74,41 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
mantiene sentire piena, presenza di calcio, fornisce energia  
riduce il colesterolo, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
-  
migliora la digestione, migliora la nutrizione  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
deliziosa formula abbronzante, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  
fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Riduce imperfezioni e occhiaie  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi  
Risultati in capelli lucidi  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Crampi addominali, Colica, Tosse, Diarrea, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Chiuso o che cola naso, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Labored breathing, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.  
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.  

Colore
Marrone  
-  

Sapore
Dolce  
Latteo, Dolce  

Aroma
Dolce  
Fresco  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Argentina  
Israele  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia  
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore  
1 ora  

Tempo di cottura
180  
10  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
41,00 °F  
17

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
-  

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