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La mia dieta latticini


Cuajada vs Clabber Fatti


Clabber vs Cuajada Fatti


Calorie

Calorie per 100g
88,00 kcal   
99+
110,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
4,52 g   
99+
3,00 g   
99+

Carboidrati
6,60 g   
39
2,00 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
6,46 g   
99+
0,00 g   

grassi
4,77 g   
31
10,00 g   
99+

Grassi saturi
2,86 g   
27
10,00 g   
99+

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,22 g   
99+
0,00 g   
99+

Grasso monoinsaturo
1,28 g   
99+
0,00 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
16,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
99,00 IU   
99+
0,26 IU   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Minerali
  
  

Calcio
110,00 mg   
99+
0,26 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Potassio
131,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Sodio
100,00 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zinco
Non disponibile   
0,00 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
87,60 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione   

Altri vantaggi generali
Non disponibile   
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non disponibile   
idratante naturale, naturali di rimozione tan   

Cura dei capelli
Non disponibile   
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio   
buona fonte di proteine, ricco di probiotici   

Allergia
  
  

Cuajada e Clabber Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.   
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Cuajada e Clabber Sapore
Non disponibile   
Non disponibile   

Cuajada e Clabber Aroma
Non disponibile   
Non disponibile   

Vegetariano
no   
Non disponibile   

Origine
Spagna   
irlandese   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero   
latte crudo o latte non pastorizzato   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer   
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
2 giorni   

Tempo di cottura
Poche ore   
NA   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
1 mese   
1 mese   

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