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Creme Anglaise
Creme Anglaise

Zabaione
Zabaione



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Creme Anglaise
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Zabaione

Creme Anglaise vs Zabaione

1 Calorie
1.1 Calorie
221,30 kcal88,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibile224,00 kcal
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile28,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
2,60 g4,55 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
12,80 g8,05 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
11,40 g8,05 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
17,60 g4,19 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
10,20 g2,59 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
1,00 g0,20 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
5,50 g1,30 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
190,90 mg59,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
149,00 IU206,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,03 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,10 mg0,19 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,02 mg0,11 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg0,05 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
8,80 µg1,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg0,45 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,24 mg1,50 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
48,60 IU49,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile1,20 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile0,21 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile0,30 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
44,00 mg130,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,25 mg0,20 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
2,70 mg19,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
68,00 mg109,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
45,20 mg165,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
20,60 mg54,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,25 mg0,46 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
Non disponibile82,54 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
3.1.1 Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
NA
Non disponibile
3.2.2 Cura dei capelli
NA
Eccellente balsamo per capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
Latticini
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Crema
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Cremoso, Denso, Vaniglia
4.1.3 Aroma
Non disponibile
odore acido
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Francia
Inghilterra
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
casseruola per sugo, agitatore a
Ciotola, Miscelatore, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
5- 10 minuti
15- 20 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
15
Non applicabile
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F40,00 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
2 giorni
5- 7 giorni