1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
latte di pecora
vivo caseis lactobacillus, latte scremato, zucchero, acqua
1.2.1 Fermentazione agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Non applicabile
2 Ciotole, Non applicabile
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
2 giorni
6-7 giorni Fermentazione
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
1.5.2 Durata di conservazione