1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
lapte de oaie
Lactobacillus vii caz este, Lapte degresat, Zahăr, Apă
1.2.1 Agent fermentatie
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
Nu se aplică
2 boluri, Nu se aplică
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
2 zile
6-7 zile de fermentație
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
46,40 ° F37,40 ° F
-20
383
1.5.3 Termen de valabilitate
10 până la 14 zile
1 lună