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Come rendere Zincica e Shrikhand


Come rendere Shrikhand e Zincica


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte di pecora   
½ tazza di zucchero, cardamomo, yogurt greco, latte, noccioline, saffron strands   

Fermentazione agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Non applicabile   
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2 giorni   
3- 4 ore   

Tempo di cottura
2 giorni   
NA   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
46,40 °F   
15
32,00 °F   
22

Durata di conservazione
10 a 14 giorni   
Circa 6 mesi   

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