Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte di pecora
secca latte in polvere, panna o crema pianura, sale, zucchero, estratto di vaniglia, latte intero
Fermentazione agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
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Cose di cui hai bisogno
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Tempo Durata
Tempo di preparazione
2 giorni
15- 20 minuti
Tempo di cottura
2 giorni
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Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
46,40 °F37,40 °F
-20
383
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Durata di conservazione
10 a 14 giorni
5- 7 giorni